We wcześniejszych postach wspominaliśmy o tym, czy możliwe jest znalezienie najlepszej restauracji w Lublinie. Ponieważ osobiście najbardziej uwielbiam, a w zasadzie wprost kocham kuchnie włoską, zazwyczaj rozglądam się za dobrymi restauracjami z tego właśnie kulinarnego klimatu. Jednym z wyznaczników dobrej jakości włoskiej kuchni jest moim zdaniem pizza. Niby prosta, ale istnieje cienka granica pomiędzy pizzą prostą i pyszną, a prostacką i paskudną, która może posiadać jedynie włosa gratis, ale na tym kończy się jej włoskość… Pizza jest bardzo dobrym daniem, w którym możemy ocenić, czy składniki jakimi dysponuje restauracja są dobrej jakości. Pamiętajcie pod ser jak pod dywan możemy zamieść wszystko i będzie w m i a r e. Dlatego bądźcie czujni i weźcie pizzę pod lupę. W dalszych postach cechy dobrej pizzerii, tylko dla WAS.
Pizza – włoska królowa
